ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Иран
Исламская Республика Иран
Исламская Республика Иран

Флаг

Исламская Республика Иран

Герб

Столица: Тегеран
Часовой пояс: +98
Население: 78 408 412 чел.
Территория: 1 648 000 км²
Валюта: Иранский риал
Код телефона: +98
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться

Иранская кухня

Иранская кухня считается одной из самых древних и самых вкусных кухонь мира. И это отнюдь не случайно. Стоит только взглянуть на список продуктов, используемых для приготовления блюд иранской кухни. К таковым относятся мясо, птица, овощи, рис и бобовые культуры.

Иранская кухня Иранская кухня

Базовые продукты иранской кухни — рис, свежие овощи, зелень и фрукты. Мясные блюда готовят из мяса ягнят, баранины (иногда говядины), при этом чаще всего оно перемолотое или мелко нарезанное. В некоторых блюдах мясная часть используется лишь для придания аромата.

Иранская кухня Иранская кухня

Национальным иранским напитком является чай, крепкий и без молока, подаваемый обжигающе горячим. Кроме того, любимы и соки из свежих фруктов, молочные коктейли и кефир. Кстати, кефир, используется не только как напиток, но и как жидкая часть для основных блюд.

Иранская кухня Иранская кухня

В этом списке не хватает, разве что, рыбы. Но местные повара, возможно вас разочаруют, ведь рыбные блюда не включаются в традиционные рецепты иранской кухни.

Иранская кухня Иранская кухня

Кухня, которая изобилует всевозможными секретами и тайнами. Традиции иранской кухни являются очень древними, но в то же время ничуть не теряют своей актуальности и по сей день.

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим пользователям.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Дворец-музей шейха Заеда
ОАЭ / Дворец-музей шейха Заеда
Музей является одной из самых важных достопримечательностей в городе Аль-Айн и демонстрирует...
Город Дубровник
Хорватия / Город Дубровник
Дубровник является самым изысканным и утонченным городом Хорватии. Его также называют «жемчужиной...
Дворец Паласио Да Пена
Португалия / Дворец Паласио Да Пена
Национальный Дворец Пена является самым старым дворецом эпохи европейского Романтизма. Это...
Парк Хили
ОАЭ / Парк Хили
Археологический парк Хили – это интересная и уникальная историческая достопримечательность...
Китай / Водопад Жемчужина - одно из самых экзотических мест планеты.
ОАЭ / Вайлд Вади - один из самых лучших и популярных аквапарков ОАЭ
Иран / Монумент Азади - это архитектурный символ Тегерана
Финляндия / Сенатская площадь - сердце столицы Финляндии