ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Иран
Исламская Республика Иран
Исламская Республика Иран

Флаг

Исламская Республика Иран

Герб

Столица: Тегеран
Часовой пояс: +98
Население: 78 408 412 чел.
Территория: 1 648 000 км²
Валюта: Иранский риал
Код телефона: +98
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться

Иранская кухня

Иранская кухня считается одной из самых древних и самых вкусных кухонь мира. И это отнюдь не случайно. Стоит только взглянуть на список продуктов, используемых для приготовления блюд иранской кухни. К таковым относятся мясо, птица, овощи, рис и бобовые культуры.

Иранская кухня Иранская кухня

Базовые продукты иранской кухни — рис, свежие овощи, зелень и фрукты. Мясные блюда готовят из мяса ягнят, баранины (иногда говядины), при этом чаще всего оно перемолотое или мелко нарезанное. В некоторых блюдах мясная часть используется лишь для придания аромата.

Иранская кухня Иранская кухня

Национальным иранским напитком является чай, крепкий и без молока, подаваемый обжигающе горячим. Кроме того, любимы и соки из свежих фруктов, молочные коктейли и кефир. Кстати, кефир, используется не только как напиток, но и как жидкая часть для основных блюд.

Иранская кухня Иранская кухня

В этом списке не хватает, разве что, рыбы. Но местные повара, возможно вас разочаруют, ведь рыбные блюда не включаются в традиционные рецепты иранской кухни.

Иранская кухня Иранская кухня

Кухня, которая изобилует всевозможными секретами и тайнами. Традиции иранской кухни являются очень древними, но в то же время ничуть не теряют своей актуальности и по сей день.

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим пользователям.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Озеро Иссык-Куль
Киргизия / Озеро Иссык-Куль
Озеро Иссык-Куль - крупнейшее озеро Киргизии, бессточное, входит в 25 крупнейших по площади...
Водопад Жемчужина
Китай / Природное чудо - Водопад Жемчужина
Одно из самых экзотических мест планеты Водопад Жемчужина на территории национального заповедника...
Монумент Азади
Иран / Монумент Азади
Монумент Азади является архитектурный символом Тегерана, который был построен в 1971 году к...
Бурдж-Халифа
ОАЭ / Бурдж-Халифа
Бурдж-Халифа является самым высоким зданием планеты, вид на которое открывается из любой точки...
ОАЭ / Район Аль Бастакия - исторический квартал Дубая
ОАЭ / Дубайский аквариум - самый большой океанариум в Мире.
Казахстан / Монумент «Астана–Байтерек» - главный символ Казахстана.
Япония / Нагойский замок - один из знаменитых оборонительных сооружений Японии