ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Сербия
Республика Сербия
Республика Сербия

Флаг

Республика Сербия

Герб

Столица: Белград
Часовой пояс: CET (UTC+1, летом UTC+2)
Население: 7 243 007 чел.
Территория: 88 407 км²
Валюта: Сербский динар
Код телефона: +381
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться

Cербская кухня

Современная сербская кухня синтезировала в себе элементы различных национальных кухонь. Рецепты сербской кухни основываются на использовании свинины, баранины. Популярные сегодня в Сербии шашлыки и кебабы появились в сербской кухне после турецкого владычества, но и оригинальных сербских мясных блюд также немало.

Сербская кухня Сербская кухня

В качестве гарнира в сербской кухне преобладает рис, кукуруза, овощи. Салатов в сербской кухне немного, овощи часто подают вместе с основным блюдом. В сербской кухне много различных супов, особенно с добавлением поджаренной муки. Также сербская кухня славится своими пирогами, как солёными, так и сладкими.

Сербская кухня Сербская кухня

В сербской кухне существует два типа супа: обычный суп из бульона и овощей, называемый «супа», и густые наваристые супы «чорба». Самих видов супов не так много, чаще всего название супу дает тот вид мяса, на основе которого он приготовлен. Самые популярные чорба — из говядины с овощами или домашней птицы с добавлением лапши.

Сербская кухня Сербская кухня

Национальных сладостей у сербов не много, почетное место занимает турецкая баклава, да и вообще в кондитерском деле чувствуется влияние Востока. Традиционной сербской сладостью можно назвать тулумбы — жаренные кусочки пресного теста, пропитанные сахарным сиропом.

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим пользователям.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Сад Левенс Холл
Англия / Сюрреалистичный сад Левенс Холл
Левенс Холл - это сад в котором деревья и кустарники растут в непривычной форме. Вся его растительность...
Дворец Бельведер
Австрия / Дворец Бельведер в Вене
Любому туристу или путешественнику, который по воле судьбы попадет в Австрию, обязательно стоит...
Парк Ferrari World
ОАЭ / Парк Ferrari World
В парке есть множество аттракционов, которые рассчитаны не только на детей, но и на взрослых....
Парк Хили
ОАЭ / Парк Хили
Археологический парк Хили – это интересная и уникальная историческая достопримечательность...
ОАЭ / Национальный музей Аль-Фахиди - главный в эмирате Дубай
Швеция / Васа - единственный в мире музей, с сохранившимся кораблём XVII века.
Дания / Дворец Фредериксборг - настоящий символ Дании.
Германия / Нойшванштайн - сказочный замок, затаившийся в лесных массивах Баварских Альп